Precio
Taller Básico de Tostado de Café
$4000MXN
¡Taller teórico-práctico
donde aprenderás los procesos
de calidad en el tostado
y desarrolles perfiles de tueste!
- Especies y variedades del café.
- Beneficio húmedo.
- Beneficio seco.
- Análisis físico y químico del café.
- Equipos de tostado.
- Principios de tostado.
- Prácticas de tueste.
- Catación de café en verde.