Experiencia Coffee Lovers

SINOPSIS

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En esta experiencia conocerás una perspectiva amplia sobre el café, desde su historia, distintos métodos de preparación y el impacto que tienen en la cultura. ¡Una experiencia perfecta para los amantes del café!

Además, recibirás un kit de bienvenida con café especial y herramientas para que puedas seguir explorando en casa.

¿Qué aprenderás?

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1. Bienvenida y activación sensorial:
• rompe el hielo y despierta tus sentidos
• adivina el aroma.

2. Viaje del grano a la taza:
• Historia breve y divertida del café.
• Conoce el grano: diferencias entre Arábica y Robusta, ¡con muestra real!
• ¿Qué grano es?.

3. Descubriendo el origen
• Cata comparativa.
• Analizar aroma, acidez, cuerpo, sabor residual.
• Mapa sensorial

4. Cata y rueda de sabores
• Explicación de evaluación.
• Uso del Flavor Wheel.
• Cata práctica guiada.
• Bingo del sabor.

5. Métodos de preparación
• Demostración dripper y prensa francesa.
• Cómo cambia el sabor según el método.

6. Cultura y momentos de café
• Historias de café en distintas culturas.
• ¿Cómo elegir tu café ideal?

¿Qué incluye al adquirir esta experiencia?

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• 1 bolsa con 250 g de mezcla especial no.1 Etrusca.
• 1 bolsa con 250 g de café Barista Champ Barranca grande.
• 1 dripper de plástico Hario color rojo.
• 1 paquete de filtros de papel blanco para dripper Hario con 40 piezas.

Calendario de Experiencia Coffee Lovers

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