Los 3 errores más comunes a la hora de elegir tu primera máquina de espresso.

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Los 3 errores más comunes a la hora de elegir tu primera máquina de espresso.

Los 3 errores más comunes a la hora de elegir tu primera máquina de espresso - Tips para emprendedores

Los 3 errores más comunes a la hora de elegir tu primera máquina de espresso.

Cuando te decides a emprender tu negocio de barra de café o cafetería, uno de los aspectos más importantes es la elección de tu máquina de espresso, ya que será tu principal herramienta para la preparación de muchas de las bebidas que sirvas a tus clientes.

La elección es un gran reto, ya que para hacerlo debes estar bien informado y conocer los puntos más importantes a considerar para que tu equipo te funcione adecuadamente y por más tiempo. 

Si bien la estética de tu equipo es importante, no prestar atención a aspectos que tienen que ver con su funcionalidad pueden costar caro. 

Antes de incluso tomar la decisión de adquirirla, conoce los tres errores más comunes que pueden aniquilar tu bolsillo y dejarte con una maquina costosa en mantenimiento y por la que a la larga pagarás más del costo original.

1er Error. No prestar atención a la bomba

Este elemento es muy importante para distribuir el agua a una presión constante en la extracción del café, ya que sobre la extracción se define la calidad de un buen espresso.

2º Error. Material de fabricación de plástico

Apuesta por acero inoxidable, incluidas las líneas que conducen el agua, ya que así permitirá que la máquina funcione correctamente durante años y no tengas que repararla ni cambiar las piezas constantemente.

3er Error. No fijarse en el control de temperatura

Ya que el control de temperatura te permite proporcional consistencia en la temperatura del agua y mejorar así la extracción.

Las máquinas de espresso de alta calidad tienen un sistema que permite controlar la temperatura y mantenerla constante durante toda la actividad operativa de tu barra.

Evita omitir esta información a la hora de adquirir tu cafetera cuando estés dando este importante paso en la inversión en tu barra de café.

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